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Bei Chia handelt es sich um eine ursprünglich in Mexiko beheimatetePflanze, die zur Familie der Lippenblütler sowie zur Gattung der Salbei. Chia wird heute in vielen Ländern Südamerikas kommerziell angebaut. Sie könnenroh oder getrocknet verzehrt werden und lassen sich auch als Verdickungsmittelverwenden oder Soßen zusetzen. Als Beigabe zum Müsli, in Joghurt oder Saftsorgen Chia-Samen für einen guten Start in den Tag. Sie eignen sich auch alsZusatz zum Brotteig, durch den das Brot sogar besonders lange frisch bleibensoll.
Chia-Samen (Salvia Hispanica) sind ein anerkanntesneuartiges Lebensmittel (Novel Food) unter der VO (EG) Nr. 258/97und 2013/50/EU. Tagesdosis: Die max. Tagesdosis sollte 15 gnicht überschreiten
| Marke: | Hanoju |
Inhaltsstoffe
100 % Bio Chia Samen* (Salvia hispanica)
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendung
Bereichern Sie Ihre Mahlzeiten und geben Sie Chia in Ihren Salat, oder Müsli.
Chia-Gel wird zu einem Teil Chia und 7 Teilen Wasser gemischt.
Lassen Sie es höchstens 10-20 min quellen.
Geschlossen und kühl gelagert hält das Chia-Gel etwa fünf Tage.
Hinweise
Die max. Tagesdosis sollte 15g nicht überschreiten.
Kann Spuren von Allergenen enthalten (Sesam)